LECLERCQ Pascal

Département : Nord (59)

 

 

  • DOMAINES D’INTERVENTION :

BTP : Constitution de dossiers RGE / stratégie & développement commercial / gestion des RH & recrutement / réalisation de prévisionnel en vue de financement / accompagnement en banque et auprès de l’expert-comptable.
Restauration : Audit de restaurant / analyse & réalisation de cartes, recettes et fiches techniques / formation salle & cuisine/ création de projet foodtruck & restaurant / stratégie & développement commercial / gestion des RH & recrutement / réalisation de prévisionnel en vue de financement / / accompagnement en banque et auprès de l’expert-comptable.

  • TYPOLOGIE DE CLIENTÈLE :

BTP : Architecte d’intérieur, agenceur d’espace intérieur, couvreurs & désamiantage, charpentier-couvreur, constructeur de maison, décoratrice d’intérieur, électricien, gros œuvre, maîtrise d’ouvrage, menuisier PVCiste & alu, peintre.

Restauration : Food truck, restaurateur.

  • CERTIFICATIONS & HABILITATIONS :

Habilitation électrique, BTS de Restauration.

  • SAVOIR-FAIRE :

Accompagnement tous métiers de la restauration / réalisation de prévisionnels / négociation fournisseurs & achats / réalisation dossier RGE / accompagnement en banque / dossier RGPD / marketing & réseaux sociaux / Gestion RH & recrutement / procédure collective (redressement).

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